Menu

  

MENU RENARD         

 

Tataki zalm

Avocado / venkel / hazelnoot

 

Makreel 

Brandade / ajuin / zure room

  

Inktvis*

Tomaat / amandel / Romescosaus

 

Eendenlever**

Rabarber / bergamot / brioche

 

Lam

Asperges / rilette / kappertjes 


Aardbei

Campari  / yoghurt / meringue


Koffie & garnituur

 

MENU 4 GANGEN   € 60      PASSENDE WIJNEN € 25

MENU 5 GANGEN   € 72*    PASSENDE WIJNEN € 30

MENU 6 GANGEN     € 85**  PASSENDE WIJNEN  €37

 

Assortiment geaffineerde kazen +15 euro

zoete begeleiding / brioche


                                                              

Gelieve ons te verwittigen bij allergenen of speciale diëten

 

toon foto's